5268 peržiūros
Padėkos vakarienė yra viena iš mano mėgstamiausių tradicijų, taškas. Daugelis šio tinklaraščio skaitytojų galbūt jau žino mano istoriją, bet tiems, kurie to nežino, mano vardas Kenny ir aš esu įkūrėjas. Eating Europe Food Tours. Nepaisant mano meilės itališkam maistui, kuri, tikiuosi, pasireikš mūsų maisto kelionėse po Romą, kurias pradėjau plėtoti dar 2011 m., turiu pripažinti, kad niekas nepralenkia Americana patrauklumo kalakutienos vakarienei su visais priedais.
Tačiau net daugiau nei maistas, Padėkos diena yra šeima, draugai ir ryšys su tuo, ką valgome. Štai kodėl lapkričio pabaigoje būti ne namie taip sunku.
Laimei, išradingumas yra įgūdis, kurį išsiugdžiau nuo to laiko, kai gyvenau Italijoje, ir daugelis mano kolegų Eating Europe komandos narių taip pat turi. Mes randame būdą, kad ir kokios būtų aplinkybės atnešti Padėkos dieną Europaiir mūsų draugams bei šeimos nariams.
Prieš šių metų Padėkos dieną pakalbėjau su keliais „American Eating Europe“ komandos nariais iš viso žemyno, kad gaučiau geriausios jų istorijos kaip jie tiksliai tai padarė. Tikiuosi, kad jums jie patiks ir šiais metais Padėkos diena, nesvarbu, kur jas praleisite.
Emery – Edinburgas, Škotija
Škotijoje Padėkos dienos nėra ir kalakutienos beveik neįmanoma rasti bakalėjos parduotuvėje (visus kalakutus, paprastai reikia užsisakyti vieną), todėl pradėjau rengti kasmetinę Haggis Padėkos dieną!
Atliekame visas tradicines puses, kurios puikiai dera su haggis! Tai labai smagu ir turi labai padėjo Padėkos dienos namų ilgesiui.
Liamas – Londonas, Anglija
Iš karto turėčiau tai paminėti Aš esu kanadietis ir mes turime savo Padėkos dieną kuris vyksta kiekvienų metų antrąjį spalio pirmadienį. Tai pasakius, daugelis tradicijų yra tokios pačios kaip amerikietiška Padėkos diena: kalakutienos kepsnys su visais priedais yra pasirinkimas.
Kai pirmą kartą iškritau toli nuo namų Londone, keliems „Canucks“ kolegoms užsienyje kilo puiki idėja sujungti Kanados Padėkos dienos tradiciją su kita iš JK: visi susirinkome pasimėgauti. Padėkos vakarienė sekmadienio kepsnio pavidalu.
Kaip užsiminė Kenny, Padėkos dienos patiekalą ypatingu padaro žmonės: tai, kad mano kepsnys buvo perkeptas, buvo nereikšminga, o baras liks bevardis.
Dienos pabaigoje tai subūrė žmones ir kai kurie žmonės, kuriuos sutikau tą popietę, iki šiol tebėra labai geri draugai. Tegyvuoja sekmadienio Padėkos dienos kepsnys.
Izzy – Paryžius, Prancūzija
Kiekvienais metais mama man atsiunčia konservuotų moliūgų (neįmanoma rasti Prancūzijoje) priežiūros pakete, kad išgyvenčiau žiemos mėnesius.
Skridau į Berlyną praleisti Padėkos dienos su savo drauge ir pirmąja Paryžiaus buto drauge Vera, kuri mėgsta moliūgų pyragą nuo tada, kai jį išbandžiau JAVtodėl pažadėjau jai atnešti kelias skardines. Mano galva, konservuotas moliūgas yra kietas, todėl pagalvojau, gerai, lengva, tiesiog įsikišiu jį į nešiojimą.
Mano krepšys pažymėtas. Prancūzijos TSA agentas ištraukia „Libby's“ skardinę ir sako: „Kas tai?”
„Konservuotas moliūgas“.
„Ką?”
„Puree de…potimarron… courge!”
– Tai skystis, ponia, neleidžiama.
„Tai ne skystis, o kaip bulvių košė!
Jis laiko jį prie ausies ir purto skardinę – „Tai skamba kaip skystis“.
5 minutės ginčų, ar jis laiko bulvių košės tekstūrą skysta, Turėjau išmesti tris skardines brangių moliūgų, kurie buvo išsiųsti iš Portlando. Pauostykite.
Paskutinės mintys: laimingos „Eating Europe“ padėkos jums
Aš ir visi „Eating Europe“ darbuotojai visada džiaugiamės girdėdami jūsų tradicijas ir kultūrą tiek, kiek mums patinka dalytis savomis su jumis.
Nesvarbu, ar ateityje prisijungsite prie mūsų turo, ar ką tik grįžote iš Europos nuotykių, norėčiau perduoti mūsų linkėjimus, kad su draugais ir šeima atvyktumėte nuostabių atostogų. Sveikinu!
