Lengvas pekano pyragas - PASKANAUK.LT

Jokio kukurūzų sirupo, jokio šurmulio. Šis paprastas pekano pyrago receptas bus jūsų desertas visą atostogų sezoną. Tik su pekano riešutais, pyrago plutelė ir keletu kaspinuočių sandėliuko, jis iškepa sodrus, lipnus ir pjaustomas keturiais paprastais veiksmais.

lengvo pekano pyrago gabalėlis lėkštėje su plakta grietinėle ant viršaus

Šio pekano pyrago recepto skonis yra sodrus ir sviestinis su saldžiu, karamelę primenančiu įdaru.
Pagaminta be kukurūzų siruposviestas ir rudasis cukrus sukuria natūralų karamelės skonį.
Įdaras susimaišo greitai, jį lengva pagaminti, o santykis puikiai tinka ne per sunkaus saldaus pyrago.
Kadangi pekano riešutai yra susmulkinti, juos lengva paruošti ir kiekviename kąsnyje gausite skrudintų pekano riešutų.

ingredientai su etiketėmis, kad būtų lengvas pekano pyragas

Turinys:

Ingredientų patarimai

Pekano riešutai: Norėdami sutaupyti laiko, galite nusipirkti iš anksto supjaustytų pekano riešutų.
- Greitas patarimas: kaip greitai susmulkinti riešutus, sudėkite juos į šaldiklio maišelį ir patapšnokite plokščia mėsos minkštiklio puse, kad būtų mažiau netvarkos ir greičiau susmulkintumėte.
Užpildymas: Praleiskite kukurūzų sirupą. Šis sodrus įdaras yra su kiaušiniais, sviestu, dviem cukrumi, trupučiu miltų, pieno ir šlakeliu vanilės. Jokio virimo į priekį, tiesiog išmaišykite ir supilkite.
Pluta: Naudokite iš anksto paruoštą plutą, kad ji būtų greita ir paprasta. Jei jums labiau patinka naminis, pasigaminkite savo pyrago plutą ir pusę užšaldykite būsimam moliūgų pyragui.

Variacijos

Įmaišykite šiek tiek burbono ar romo ekstrakto, kad gautumėte pietų įkvėptą pekano pyragą.
Atlikdami 2 veiksmą pridėkite saują šokolado drožlių, sviesto gabalėlių arba kapotų karamelių, kad smagiai pakeistumėte skonį.
Padidinkite skonį pabarstydami cinamono cukrumi arba moliūgų prieskoniais.

kiaušiniai dubenyje, kad būtų lengvas pekano pyrago receptas su pekano riešutais ir pluta fone

Sumaišykite ingredientus dubenyje, kad įdaru būtų lengvas pekano pyrago receptas

Kaip pasigaminti pekano pyragą

Sumaišykite įdaro ingredientus (visas receptas žemiau).
Supilkite mišinį į nekeptą pyrago plutą.
Iškepkite ir prieš patiekdami leiskite visiškai atvėsti.

Greiti patarimai

Rekomenduojami įrankiai: Pyrago plutos apsauga (arba aliuminio folija) neleidžia gležniems kraštams per greitai paruduoti.
Laiko taupymo patarimas: Sutaupykite laiko Padėkos dieną ir skirkite kelioms dienoms į priekį arba užšaldykite, kol būsite pasiruošę patiekti.

„Easy Pekano pyrago“ gabalėlis su kąsniu, išimtas į lėkštę

Gaminimo laikas gali skirtis priklausomai nuo pyrago plokštės tipo (keraminės, stiklo, metalinės) ir jūsų orkaitės.
Pekano riešutų pyragas yra paruoštas, kai kraštai yra sutvirtinti, o pyrago centras šiek tiek pasislenka. Į centrą galite įkišti švarų peilį, jis turėtų išeiti daugiausia švarus.
Atvėsęs pyragas nusistovės. Turi praeiti maždaug dvi valandos, kol pyragas visiškai atvės.

Kaip laikyti

Likusį pekano pyragą laikykite uždengtą kambario temperatūroje iki 4 dienų.
Užšaldykite visą pekano pyragą, kai jis visiškai atvėsęs, arba supjaustykite jį griežinėliais ir užšaldykite atskirai. Suvyniokite į plastiką iki 2 mėnesių ir atšildykite šaldytuve.
Mėgaukitės griežinėliais šaltais arba pašildytais orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje.

Tobulų šventinių pyragų receptai

Ar gaminote šį pekano pyragą? Palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau!

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Paruošimo laikas 20 minučių

Virimo laikas 1 valandą

Bendras laikas 1 valandą 20 minučių

Įkaitinkite orkaitę iki 400°F
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir įmaišykite sviestą. Įpilkite pjaustytų pekano riešutų, rudojo cukraus, granuliuoto cukraus, miltų, pieno, vanilės ir druskos ir gerai išmaišykite, kol susimaišys.
Supilkite į paruoštą pyrago lukštą ir uždenkite pyrago plutos kraštus pyrago skydeliu arba folija, kad jie per daug neapskrustų.
Kepkite 400 ° F temperatūroje 15 minučių, sumažinkite šilumą iki 350 ° ir kepkite dar 35 minutes. Visiškai atvėsinkite.

Jei norite, prieš kepdami pekano riešutus paskrudinkite. Sudėkite juos į sausą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies maišydami, kol pasidarys kvapnus. Dėl to jie tampa ypač traškūs ir kvapnūs.
Pekano pyragas yra iškepęs, jei jis yra šiek tiek vingiuotas, bet ne šlapias. Jis turėtų būti šiek tiek sustingęs, bet šiek tiek judinti yra gerai, jis labiau sustings, kai atvės.
Likusį pekano pyragą laikykite šaldytuve iki 4 dienų. Uždenkite plastikine plėvele ir folija ir užšaldykite iki 2 mėnesių.

Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Desertas, vakarėlių maistas, pyragas

Virtuvė Amerikos

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.