Orkaitėje keptas spagetinis skvošas yra sveikas, lengvas patiekalas, tinkantis prie visko. Visas spagečių moliūgas perpjaunamas per pusę, lengvai pagardinamas ir kepamas kaip lengvas garnyras arba mažai angliavandenių turintis pagrindinis patiekalas, kuris būtų skanus ir sotus.
- Skonis: Lengvas, šiek tiek saldus ir riešutinis su skrudinto gėrio užuomina.
- Sukeitimai: Norėdami sustiprinti skonį, naudokite česnakinį sviestą, užpiltą aliejų arba rudą sviestą!
- Paruošimo pastaba: Šis receptas puikiai tinka ruošiant maistą. Virkite vieną kartą ir mėgaukitės karštu arba šaltu visą savaitę.
- Aptarnavimo pasiūlymai: Supilkite sruogelius su makaronų padažu arba pasigaminkite paprastą cacio de pepe.
3 paprasti ingredientai
- Spageti Skvošas: Ieškokite sunkių, nepriekaištingų, tolygios auksinės spalvos moliūgų.
- Riebalai: Sviestas, aliejus ar likę šoninės riebalai padeda moliūgams karamelizuotis ir suteikia skonio.
- Prieskoniai: Išbandykite ne tik druską ir pipirus, bet ir švelnų itališką mišinį, aštrų adobo arba aštrų Cajun skonį, kad atitiktų patiekalą.
Kaip iškepti spageti skvošą
- Perpjaukite moliūgą per pusę vertikaliai ir pašalinkite sėklas bei pluoštus.
- Nupjautas puses aptepkite sviestu arba aliejumi ir norimais prieskoniais.
- Kepkite nupjauta puse žemyn, kol suminkštės.
- Kai pakankamai atvės, kad galėtumėte apdoroti, šakute atskirkite minkštimą į sruogas.
Holly naudingi patarimai
- Sužinosite, kad spagečių skvošas yra paruoštas, kai galėsite lengvai pradurti odą šakute ar peiliu.
- Nors spagečius galima virti mikrobangų krosnelėje, šis metodas padidina jų saldumą karamelizuodamas kraštus.
- Man patinka išsaugoti sėklas skrudinti; jų skonis kaip mano skrudintų moliūgų sėklų.
Likučių saugojimas
Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų arba šaldiklyje iki 6 mėnesių. Įkaitinkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje ir pagal skonį pagardinkite
Saldžių ir pikantiškų moliūgų receptai
Ar gaminote šį keptą spagečių skvošą? Palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
Keptas spageti skvošas
Šį keptą spagečių skvošą taip lengva pasigaminti ir jis puikiai tinka kaip lengvi makaronai arba paprastas daržovių garnyras.
-
Nustatykite orkaitę įkaitinti iki 400 ° F.
-
Spagečių moliūgą perpjaukite per pusę išilgai. Pašalinkite sėklas ir visas susipylusias dalis ir išmeskite arba išsaugokite sėklas, kad vėliau galėtumėte paskrudinti.
-
Nupjautą pusę aptepkite aliejumi arba sviestu, tada pabarstykite druska ir pipirais.
-
Ant pergamentu išklotos kepimo skardos sudėkite moliūgą nupjauta puse žemyn ir kepkite 40 minučių arba kol suminkštės.
-
Leiskite atvėsti 5 minutes, tada apverskite spagečių moliūgą pjaunama puse į viršų ir šakute švelniai subraižykite vidų į makaronus panašias sruogas.
-
Jei norite, pagardinkite papildomu sviestu, druska ir pipirais.
- Likę moliūgai gali būti laikomi sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų.
- Pakaitinkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kol sušils.
Kalorijos: 125 | Angliavandeniai: 17g | Baltymai: 2g | Riebalai: 7g | Sotieji riebalai: 4g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 2g | Trans riebalai: 0.2g | Cholesterolis: 15mg | Natris: 86mg | Kalis: 262mg | Pluoštas: 4g | Cukrus: 7g | Vitaminas A: 465TV | Vitaminas C: 5mg | Kalcis: 57mg | Geležis: 1mg
Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.
Kursas Garnyras
Virtuvė Amerikos© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
