Susiraskite naminio jautienos partiją su malta jautiena, užvirta tirštu, sūriu pomidorų padažu ir sumaišytu su švelniais makaronais, kad gautumėte nuoširdų komforto patiekalą.
- Skonis: Turtingas ir nuoširdus su kreminiu, sūriu pomidorų-beefo padažu, kuris priglunda prie kiekvieno švelnaus makaronų kąsnio.
- Įgūdžių lygis: Ši vakarienė eina nuo viryklės iki stalo viename puode. Puikiai tinka įtemptoms savaitės naktims ar žaidimų dienos susibūrimams.
- Rekomenduojami įrankiai: Mėsos smulkintuvas greitai ir lengvai sulaužo maltą jautieną į smulkesnę, tolygesnę tekstūrą.
- Apsikeitimo sandoriai: Norėdami gauti lengvesnį padažą, iškirpkite grietinėlės sūrį paprastam graikiškam jogurtui.
Ingredientų patarimai naminiams „Beefaroni“
- Jautiena: Šiame recepte geriausiai veikia liesa malta jautiena, tačiau gali būti naudojamas vidutinio ar reguliarus; Tiesiog nusausinkite riebalus.
- Makaronai: Dideli alkūnės ar ziti makaronai yra klasikinės naminių jautienos formų, tačiau galite naudoti bet kokius tvirtus, vidutinio dydžio makaronus, tokius kaip „Penne“, „Cavatappi“ ar „Rotini“. Arba išbandykite ką nors smagaus, kaip šie „Cresti de Gallo“ makaronai! Jei reikia švelniems makaronams, sureguliuokite virimo laiką.
- Sūrio padažo: Niekas nėra toks geras kaip naminis pomidorų padažas, pagamintas iš sandėliuko pagrindų. Sūrio padažo paslaptyje naudojamas grietinėlės sūris, kuris tirpsta į padažą, pagaminant sodrų ir aksominį mišinį.
Skaniai lengvi variantai
- Šis vaiko patvirtintas patiekalas yra ciklas, skirtas šnipinėti sveikai susmulkintus cukinijas ar morkas, supjaustytus grybus ar net špinatus.
- Cheddarą galima pakeisti mocarella, Monterey Jack ar meksikietišku mišiniu.
- Jei norite, galite pridėti šiek tiek itališkos pagardintos maltos kiaulienos, skirtos sultingesniam mėsos padažui. Taip pat veikia malta vištiena ar kalakutiena.
Antros dienos sėkmė
„Beefaroni“ skonis geriau kitą dieną, kai visi skoniai susimaišė dar daugiau! Likusius laikykite hermetiškame inde šaldytuve iki 4 dienų. Pakartotinai pašildykite dalis ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje.
Likusi „Beefaroni“ yra skanus ant bandelės, apleisto Joe stiliaus arba suvyniotas į įvyniojimą į nuoširdų darbą ar mokyklinius pietus.
Lengvos vakarienės vieno puode
Ar padarėte šį naminį „Beefaroni“? Palikite reitingą ir pakomentuokite žemiau!
Naminis „Beefaroni“
Naminis „Beefaroni“ yra nuoširdus, pikantiškas vienos kvapo valgis, kurio paruošimas ir gaminimas užtrunka tik kelias minutes!
-
12 colių puode ant vidutinio stiprumo ugnies virkite maltą jautieną, kol nė viena rožinė neišliks. Nusausinkite tepalo perteklių.
-
Įpilkite susmulkintų pomidorų, 2 puodelius jautienos sultinio, ziti ar makaronų, grietinėlės sūrio, pomidorų pastos, cukraus, svogūnų miltelių ir česnako miltelių.
-
Užvirkite padažą, tada sumažinkite šilumą iki vidutinio ir žemo. Uždengkite ir troškinkite. Virkite 14-20 minučių*ir retkarčiais maišykite. Jei reikia, įpilkite daugiau sultinio, kad jis išliktų šaunus.
-
Kai makaronai suminkštės, išimkite nuo ugnies ir įmaišykite į sūrį. Uždenkite ir pailsėkite 5–7 minutes. Paragaukite ir pagardinkite druska ir pipirais.
- Jautiena turėtų būti puiki tekstūra; Suskirstykite ar trupinkite šakute, kai ji gamina.
- Šis receptas geriausiai veikia su vidutinio dydžio makaronais, tokiais kaip „Ziti“, „Penne“ ar „Big Albow Macaroni“. Virkite makaronus, kol suminkštės, jei reikia, įpilkite į papildomą sultinį arba vandenį. Skirtingos makaronų veislės turės skirtingą virimo laiką ir gali prireikti daugiau ar mažiau vandens.
- Poilsio laikas yra svarbus, nes makaronai ir toliau sugeria padažą, o padažas sutirštės.
- Likusius galima laikyti uždengtoje talpykloje iki 4 dienų. Pakartotinai pašildykite ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje, kol bus įkaista.
Kalorijos: 447 | Angliavandeniai: 42g | Baltymas: 23g | Riebumas: 21g | Sočiųjų riebalų: 9g | Polinesočiųjų riebalų: 1g | Mononesočiųjų riebalų: 8g | Trans riebalai: 1g | Cholesterolis: 68mg | Natris: 649mg | Kalis: 824mg | Pluoštas: 4g | Cukrus: 10g | Vitaminas A: 581Iu | Vitaminas C: 14mg | Kalcis: 119mg | Geležis: 4mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Jautiena, vakarienė, patiekalas, makaronai
Virtuvė Amerikos© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
