Instrukcijos
1 žingsnis
Virtuvės kombaine impulsuokite gochujang, mirin, sezamo aliejų, česnaką, imbierą ir 1 šaukštą. iš sojos padažo iki vientisos masės. Perkelkite į 9- 13 colių kepimo indą, įpilkite kepsnio ir pasukite į marinatą. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 6 valandas arba iki 12.
2 žingsnis
Į mažą puodą įpilkite „Coca-Cola“, „Sambal Oelek“ ir likusį sojos padažą ir užvirkite ant silpnos ugnies. Pasukite šilumą iki vidutinio ir žemo ir toliau kepkite, kol sumažins du trečdalius, maždaug 20 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite acto ir laimo sultis. Į 1 ketvirčio stiklinį indelį įpilkite svogūnų ir supilkite ant kolos mišinio. Atidėkite neuždengtą 2 valandas, tada uždenkite ir atšaldykite, kol bus paruoštas naudoti, arba iki 2 savaičių.
3 žingsnis
Įkaitinkite grotelių ar grotelių keptuvę. Išimkite kepsnį iš marinato, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Grilis, retkarčiais pasisukdamas, kol šiek tiek supjaustytos ir virs iki norimo, 6–8 minutes-vidutinio rango arba tol, kol į storiausią kepsnio dalį įdėtas momentinis skaitymo termometras rodo 125 ° F. Keptuvą perkelkite į pjaustymo lentą ir leiskite pailsėti 10 minučių, tada plonai supjaustykite nuo grūdų. Norėdami patiekti, suvyniokite kepsnių griežinėlius ir marinuotus svogūnus į salotų lapus.
-
Virtuvės kombaine impulsuokite gochujang, mirin, sezamo aliejų, česnaką, imbierą ir 1 šaukštą. iš sojos padažo iki vientisos masės. Perkelkite į 9- 13 colių kepimo indą, įpilkite kepsnio ir pasukite į marinatą. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 6 valandas arba iki 12.
-
Į mažą puodą įpilkite „Coca-Cola“, „Sambal Oelek“ ir likusį sojos padažą ir užvirkite ant silpnos ugnies. Pasukite šilumą iki vidutinio ir žemo ir toliau kepkite, kol sumažins du trečdalius, maždaug 20 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite acto ir laimo sultis. Į 1 ketvirčio stiklinį indelį įpilkite svogūnų ir supilkite ant kolos mišinio. Atidėkite neuždengtą 2 valandas, tada uždenkite ir atšaldykite, kol bus paruoštas naudoti, arba iki 2 savaičių.
-
Įkaitinkite grotelių ar grotelių keptuvę. Išimkite kepsnį iš marinato, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Grilis, retkarčiais pasisukdamas, kol šiek tiek supjaustytos ir virs iki norimo, 6–8 minutes-vidutinio rango arba tol, kol į storiausią kepsnio dalį įdėtas momentinis skaitymo termometras rodo 125 ° F. Keptuvą perkelkite į pjaustymo lentą ir leiskite pailsėti 10 minučių, tada plonai supjaustykite nuo grūdų. Norėdami patiekti, suvyniokite kepsnių griežinėlius ir marinuotus svogūnus į salotų lapus.
