Šviežios baklažanų gabaliukai yra kepami ir kepami ore su marinara padažu ir daugybe melty mocarella sūrio, skirto tobulam savaitės nakties patiekalui!
- Skonis: Saldūs baklažanai, traškūs, pikantiški duonos ir krūvos molty sūrio sukuria klasikinį skonių trijulę!
- Įgūdžių lygis: Šis lengvas receptas yra draugiškas pradedantiesiems; Tiesiog duona, oro kepsnys ir sluoksnis.
- Rekomenduojami įrankiai: Oro kepiklis Gamina sveiką ir skanų maistą be giliai kepimo nerimo ir netvarkos.
- Tarnavimas: Patiekite su spagečiais arba Cezario salotomis skaniam patiekalui!
Lengvi baklažanų parmezano ingredientai
- Baklažanas: Baklažanai yra labai lengva paruošti; Nereikia lupimo! Tiesiog nuplaukite, paglostykite tolygiai ir supjaustykite tolygiai, kad jis puikiai virtų. Ieškokite vidutinių, tvirtų baklažanų be mėlynių, kad gautumėte gražius vienodus apvalumus.
- Duba: Miltai, džiūvėsėliai, prieskoniai ir parmezano sūris yra viskas, ko reikia šiam paprastam duonui. Išbandykite panko mišinį, kad gautumėte daugiau tekstūros ir česnako ar svogūnų miltelių, kad gautumėte daugiau skonio.
- Padažas: Įsigykite mėgstamą prekės ženklą arba pasidarykite savo marinarą ir turėkite daug likusių kitų receptų!
- Variacijos: Naudokite vištienos krūtinėles, kad ore būtų klasikinis vištienos parmezanas. Neturite oro keptuvės? Ant kepimo skardos uždėkite keptų baklažanų apvalumus ant lentynos ir kepkite orkaitėje 350 ° F temperatūroje 10–15 minučių arba kol paruduos ir traškūs.
Kaip padaryti baklažanų parmezaną ore keptuvėje
- Duona: Įmerkite baklažanų griežinėlius į miltus, kiaušinį ir duonos kuprinių mišinį (receptas žemiau).
- Purškimas: Kiekvieną riekelę padenkite virimo purškikliu.
- Virkite: Oro kepkite viename sluoksnyje iki auksinės rudos spalvos, perbraukdamas įpusėjus.
- Viršuje: Įpilkite pomidorų padažo, mocarelos sūrio ir oro kepimo, kol sūris ištirps.
Papuoškite petražolėmis, baziliku ar lašeliu balzaminio acto ir patiekite karštą.
Likusi meilė
Likusį oro keptuvę „Parmezan“ laikykite hermetiškame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite porcijas be padažo ir sūrio iki 1 mėnesio. Atšildykite per naktį šaldytuve, prieš pradėdami pašildyti ore keptuvėje su šaukšteliu papildomo marinaros ir šviežio mocarelos sūrio.
Mėgaukitės likusiais likusiais į „Pita“ duoną ar įvyniojimą nuoširdžiems darbo dienos pietums arba patiekite ant bulvių košės, naminių kiaušinių makaronų ar mažai angliavandenių cukinijų makaronų.
Daugiau idėjų apie baklažanus
Ar jums patiko šis oro kepsnio baklažanas parmezanas? Būtinai palikite reitingą ir pakomentuokite žemiau!
Oro kepsnys
Padarykite nepriekaištingai traškią, auksinį oro keptuvę „Parmezan“, kad būtų lengvesnis, lengvesnis būdas mėgautis šiuo klasikiniu komforto maistu!
Neleiskite savo ekranui tamsėti
-
Įkaitinkite oro keptuvę iki 380 ° F.
-
Suskirstykite baklažanus į ½ „griežinėlius ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
-
Į vidutinį dubenį sumaišykite duonos trupinius, parmezano sūrį, itališkus prieskonius ir česnako miltelius.
-
Į kitą dubenį sudėkite miltus ir įmeskite kiaušinius į kitą.
-
Įmerkite baklažanų griežinėlius į miltus, tada kiaušinį ir galiausiai į duonos trupinių mišinį.
-
Kiekvieną baklažano pusę purškite virimo purškikliu ir sudėkite į vieną sluoksnį į oro keptuvę.
-
Virkite 5 minutes, tada apverskite riekeles ir virkite dar 4-5 minutes.
-
Įdėkite marinara padažą ir susmulkintą sūrį ant viršaus ir virkite 2–3 minutes arba kol sūris ištirps.
-
Papuoškite šviežiomis petražolėmis arba bazilikais ir, jei norite, patiekite su papildomu padažu.
- Virkite partijomis ir neužpildykite oro keptuvės.
- Liko šaldytuve laikykite uždengtoje talpykloje iki 3 dienų arba šaldiklyje iki mėnesio.
- Pakartotinai pašildykite ore arba po broileriu, kol vėl įkais ir vėl traškūs.
Kalorijos: 281 | Angliavandeniai: 31g | Baltymas: 16g | Riebumas: 11g | Sočiųjų riebalų: 5g | Polinesočiųjų riebalų: 1g | Mononesočiųjų riebalų: 3g | Trans riebalai: 0,01g | Cholesterolis: 117mg | Natris: 815mg | Kalis: 568mg | Pluoštas: 6g | Cukrus: 8g | Vitaminas A: 685Iu | Vitaminas C: 7mg | Kalcis: 242mg | Geležis: 3mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Oro kepsnys, užkandis, vakarienė, užkandis, priešpiečiai, pagrindinis patiekalas, užkandis
Virtuvė Amerikietis, italas
Dieta Vegetariškas© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
