Sultinga, sultinga vištiena padengta panko, kukurūzų dribsniais, kukurūzų miltais ir pagardais, tada kepama orkaitėje, kol traškūs ir auksiniai paruduos.
Svarbiausi Holly receptai
- Skonis: Ši krosnies kepta vištiena yra puikus pikantiškų prieskonių balansas su traškiomis ir auksinėmis oda, kad būtų tobulas įkandimas kiekvieną kartą.
- Sunkumas: Šis lengvas receptas turi visą traškumą be netvarkos dėl kepimo. Tiesiog padėkite ir kepkite.
- Rekomenduojami įrankiai: Mėsos termometras yra neįkainojamas virtuvės įrankis ir geriausias būdas įvertinti, ar vištiena tinkamai virta. Jis turėtų būti nuskaitytas 165 ° F, kai visiškai iškepta.
- Patiekimas: Patiekite su bulvių koše, šlaku ar kukurūzais ant burbuolės, kad galėtumėte pilnai pavalgyti!
Orkaitės keptos vištienos ingredientų patarimai
- Višta: Šis receptas veikia naudojant visą, dekonstruotą vištieną. Taip pat galite naudoti atskirus odos įjungtus, kaulų gabalus, tokius kaip vištienos šlaunys, vištienos krūtinėlės, būgnai, sparnai ir kojos. Tiesiog sureguliuokite kepimo laiką, kad visi gabalai pasiektų 165 ° F viduje, kai jie bus baigti.
- Danga: Kukurūzų dribsniai, kukurūzų miltai ir panko džiūvėsėliai sudaro lengvą ir traškią vištienos krosnies kepimo mišinį. Ar turite laiko? Pabandykite gaminti naminius „Panko“ džiūvėsėlius šiam receptui.
- Prieskoniai: Česnakų milteliai ir paprika yra pagrindai, kurie sustiprina krosnies keptą vištieną, tačiau kodėl nesutapus su meniu ir eksperimentuojant su „pasidaryk pats“ mišiniais, kaip „Zesty Cajun“ mišinys ar aštrus „Adobo“?
- Variacijos: Įpilkite šiek tiek kajeno pipirų arba šiek tiek šilumos ar parmezano sūrio, kad gautumėte aštraus skonio smūgį, kuris taip pat padės dangai geriau prilipti.
Kaip pasigaminti krosnies keptą vištieną
- Trijuose atskiruose dubenyse surinkite miltus, kiaušinį ir trupinių mišinius (Visas receptas žemiau).
- Uždengkite vištieną miltuose, kiaušinių mišiniu ir trupinių mišiniu, paspausdami, kad apsemtų.
- Padėkite dengtą vištieną ant paruoštos keptuvės ir kepkite.
Likusi meilė!
Likusią krosnį keptą vištieną galima laikyti dengtoje talpykloje šaldytuve iki 4 dienų. Norėdami pakartotinai pašildyti ir laikyti traškią, naudokite oro keptuvę arba užpilkite gabalėlį ar du į mikrobangų krosnelę, prieš tai pakeisdami juos po broileriu. Patiekite likusį vištieną burrito dubenyje, cezario įvyniojime arba vištienos makaronų salotose.
Norėdami užšaldyti, leiskite jam atvėsti, tada užšaldykite į vieną sluoksnį ant kepimo skardos. Kai tvirtai, perkelkite į šaldiklio maišus, nuimkite papildomą orą ir užsandarinkite. Kai būsite pasiruošę valgyti, šaldytuve atšildykite per naktį ir pakartotinai pašildykite orkaitėje ar oro keptuvėje, kad jis išliktų traškus.
Traškesni vištienos mėgstamiausi
Ar jums patiko ši krosnies kepta vištiena? Palikite komentarą ir įvertinimą žemiau.
Kepta vištiena
Krosnies kepta vištiena yra traški, auksinė mėgstama su patyrusiomis danga, kuri kepa sultingą ir skanią. Nereikia giliai kepti!
Neleiskite savo ekranui tamsėti
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
-
Susmulkinkite kukurūzų dribsnius ir supilkite į negilią indą. Įpilkite panko ir kukurūzų miltų ir atidėkite.
-
Dubenyje sumaišykite miltus ir pagardus. Susitraukite kiaušinius su pienu atskirame dubenyje.
-
Pirmiausia panardinkite vištieną į miltus, tada kiaušinį ir galiausiai į trupinių mišinį, paspausdami trupinius, kad priliptų.
-
Padėkite ant keptuvės, purškiamos virimo purškikliu. Purškite vištienos viršutinę dalį virimo purškikliu (arba viršūnes pažymėkite sviestu).
-
Kepkite 45–55 minutes arba kol sultys išvalys ir vištiena pasieks 165 ° F.
Laikykite likusius į hermetišką indą šaldytuve iki 4 dienų.
Kalorijos: 386 | Angliavandeniai: 33g | Baltymas: 23g | Riebumas: 16g | Sočiųjų riebalų: 4g | Cholesterolis: 132mg | Natris: 580mg | Kalis: 296mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 2g | Vitaminas A: 700Iu | Vitaminas C: 5.6mg | Kalcis: 39mg | Geležis: 7.8mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Vištiena, vakarienė, patiekalas, pagrindinis patiekalas
Virtuvė Amerikos© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
