Vištiena, daržovės ir kiaušiniai virti su ryžiais ir pagardintos su česnaku ir imbieru, kad būtų galima greitai ir lengvai pasiimti vakarienę tiesiai iš jūsų virtuvės!
- Skonis: Puikus pikantiško ir šiek tiek saldaus balansas su česnako ir sojos užuomina.
- Įgūdžių lygis: Šis pradedantiesiems palankus receptas puikiai tinka naudoti likusius likučius ir gerai veikia su pakeitimais. Tai lengvas vieno PAN receptas.
- Technika: Naudokite dienos senumo ryžius, kad būtų geriausia kramtoma, o ne minkšta tekstūra.
- Laiko taupymas: Norėdami sutrumpinti paruošimo laiką, naudokite „Roisserie Chicken“ ir „Frozen“ mišrias daržoves.
Vištienos keptų ryžių ingredientų patarimai
- Višta: Virtos vištienos krūtinėlės ar šlaunys sukelia šį receptą. Likusieji „Rolisserie Chicken“ taip pat veikia puikiai!
- Ryžiai: Dienos amžiaus, šalti balti ryžiai veikia geriausiai, nes jie turi tobulą tekstūrą keptuvėms.
- Daržovės: Žirniai ir morkos prideda saldžių spalvų popso į vištienos keptus ryžius. Naudokite sušaldytas ar konservuotas daržoves, kurios yra nusausintos ir nuplautos.
- Kiaušiniai: Scrambried kiaušiniai yra pagrindinis keptų ryžių ingredientas. Taip pat galite pridėti papildomą kiaušinį ir praleisti vištieną vegetariškai.
- Prieskoniai: Imbieras, česnakai, sojos padažas ir sezamo aliejus prideda pikantiškų skonių. Nesivaržykite naudotis mažo natrio sojos padažu.
Variacijos
- „Tofu“, „Seitan“, „Shrimp“, „Kiaulienos“ ar liekanos jautienos juostelės taip pat yra geros šio recepto galimybės.
- Bet koks ryžių rūšis; Išbandykite rudus ryžius ar net žiedinius kopūstus, jei norite gauti mažiau kalorijų ir angliavandenių.
- Nesivaržykite pridėti priedų, tokių kaip kūdikių kukurūzai, vandens kaštainiai, pupelių daigai ar edamame. Supjaustytos migdolai ar susmulkinti žemės riešutai prideda vaizdinį patrauklumą ir papildomą traškumą.
- Padėkite jį su žiupsneliu raudonųjų pipirų dribsnių, šiek tiek sriracha, čili pasta ar tailandietiško saldaus čili padažo.
Likučiai?
Likusius vištienos keptus ryžius laikykite uždengtoje talpykloje šaldytuve iki 4 dienų. Porcijas galima pašildyti mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Įpilkite juos prie anakardžių vištienos, maišykite keptuvę arba nuoširdžią, neišnykusią „Wonton“ sriubą.
Užšaldykite porcijas su užtrauktukais maišuose iki vieno mėnesio.
Išimkite mėgstamiausius
Ar jūsų šeimai patiko šie vištienos kepti ryžiai? Palikite reitingą ir pakomentuokite žemiau!
Vištienos kepti ryžiai
Greitas, kvapnus vienkartinis valgis su švelnia vištiena, daržovėmis ir ryžiais, supjaustytais į pikantišką česnako ir vidurio padažą. Puikiai tinka užimtoms naktims!
Neleiskite savo ekranui tamsėti
-
Įkaitinkite 1 arbatinio šaukštelio aliejų 12 colių WOK arba keptuvėje ant vidutinės ugnies. Įpilkite kiaušinių ir druskos ir virkite, suskaidydami kiaušinius, kol nustatykite. Perkelkite į dubenį ir atidėkite.
-
Į keptuvę įpilkite 2 arbatinių šaukštelių aliejaus. Įmaišykite česnaką, imbierą ir baltą žaliųjų svogūnų dalį. Virkite iki kvapiųjų, maždaug 1 minutę.
-
Įmaišykite mišrias daržoves ir virkite 2–3 minutes, kol kaitins.
-
Padidinkite šilumą iki vidutinio aukščio ir įpilkite likusio 1 šaukšto augalinio aliejaus ir virtų ryžių. Virkite, kol ryžiai šiek tiek pakils ir rudi, maždaug 7 minutes. Nemaišykite per dažnai, kad ryžiai būtų paruduoti.
-
Kai paruduos, įmaišykite virtą kiaušinį, virtą vištieną, sojos padažą, sezamo aliejų ir pusę žalios žalios spalvos svogūno dalies.
-
Jei norite, papuoškite likusiu žaliuoju svogūnu ir sezamo sėklomis.
Daržovės: Norėdami naudoti šviežias daržoves, gerai supjaustykite jas ir virkite šiek tiek aliejaus, prieš kepdami česnaką ir imbierą.
Bet kokias likusius virtas daržoves galima supjaustyti ir naudoti vietoje sumaišytų šaldytų daržovių.
Kalorijos: 460 | Angliavandeniai: 59g | Baltymas: 23g | Riebumas: 15g | Sočiųjų riebalų: 3g | Polinesočiųjų riebalų: 6g | Mononesočiųjų riebalų: 4g | Trans riebalai: 0,1g | Cholesterolis: 166mg | Natris: 1026mg | Kalis: 452mg | Pluoštas: 5g | Cukrus: 1g | Vitaminas A: 4958Iu | Vitaminas C: 12mg | Kalcis: 78mg | Geležis: 3mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Vištiena, vakarienė, priešpiečiai, pagrindinis patiekalas, garnyras
Virtuvė Amerikietis, azijietis© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
