„Crisp Braškių“ špinatų salotos yra švieži ir akį traukiantis priedas prie bet kurio pavasario ar vasaros stalo.
Šios špinatų braškių salotos yra pilnos cukruotų pekano riešutų, supjaustyto fetos sūrio ir raudonųjų svogūnų, išmestų į baltą balzaminį padažą.
- Skonis: Saldžios uogos, traškūs riešutai ir aštrus padažas.
- Įgūdžių lygis: Išplakite padažą ir pasukite ant salotų. Patiekite!
- Biudžeto patarimas: Naudokite likusį padažą kaip ant grotelių keptos vištienos ar pakepintų krevečių marinatą.
- Apsikeitimo sandoriai: Vietoj braškių gali būti naudojamos šviežios mėlynės, gervuogės ar avietės.
- Laiko taupymo patarimas: Nereikia laiko plauti ir nusausinti špinatus? Naudokite maišą su iš anksto suplanuotų kūdikių špinatų, salotų ar pavasario mišinio!
Ingredientų patarimai
- Žalieji: Šiame recepte naudoju šviežius špinatus. Jį galima pakeisti kūdikių žalumynų ar arugula mišiniu.
- Braškės: Šviežios, sultingos braškės yra šių salotų žvaigždė, tačiau galima naudoti beveik bet kokias uogas. Gervuogės, mėlynės ir avietės yra mėgstamiausios.
- Riešutai: Cukruoti pekano riešutai siūlo saldų kontrastą aštraus sūrio ir zescijos padažui. Skrudintų migdolų, graikinių riešutų, pistacijų ar riešutų be riešutų, tokių kaip saulėgrąžos ir pepitas (moliūgų sėklos), taip pat prideda traškumą.
- Sūris: Fetos sūris prideda kreminį, sūrų elementą. Sukeiskite jį ožkos sūrio ar mėlynojo sūrio trupiniais.
Braškių salotų padažas
Šiame recepte naudoju labai paprastą 4 ingredientų padažą. Pabandykite aguonų, balzaminių vinaigretių ar aviečių vinaigrette, norėdami įsigyti parduotuvėje.
Variacijos: Vietoj supjaustyto avokado, išbandykite mandarinų segmentus ar vynuogių puses. Padarykite jį pagrindiniu patiekalu ir viršutinėmis braškių špinatų salotomis su lašišos kroketinėmis arba ant grotelių kepta vištiena ar krevetėmis.
Braškių špinatų salotų saugojimas
Likusius braškių špinatų salotas laikykite dengtoje talpykloje, išmaišykite ir, jei norite, įpilkite šviežio sūrio, riešutų ir padažo.
Daugiau vaisių salotų
Ar jums patiko šis braškių špinatų salotų receptas? Palikite komentarą ar įvertinimą žemiau.
Braškių špinatų salotos
Šios braškių špinatų salotos yra šviežias ir kvapnus saldžių uogų, švelnių žalumynų, traškių riešutų ir kreminio sūrio mišinys, išmestas į aštrų naminį padažą.
Neleiskite savo ekranui tamsėti
-
Į stiklainį su sandariu dangčiu sumaišykite alyvuogių aliejų, baltą balzaminį actą, medų, česnako miltelius, druską ir pipirą ir atidėkite.
-
Suskirstykite avokadą ir išmeskite citrinos sultimis.
-
Dideliame salotų dubenyje sumaišykite špinatus, braškes, raudonuosius svogūnus, pekano riešutus ir sūrį.
-
Papuoškite padažu, įpilkite avokado ir nedelsdami patiekite.
Iki 3 dienų laikykite salotas atskirai nuo padažo šaldytuve.
Kalorijos: 582 | Angliavandeniai: 32g | Baltymas: 10g | Riebumas: 48g | Sočiųjų riebalų: 10g | Polinesočiųjų riebalų: 6g | Mononesočiųjų riebalų: 30g | Cholesterolis: 13mg | Natris: 242mg | Kalis: 798mg | Pluoštas: 7g | Cukrus: 22g | Vitaminas A: 7021Iu | Vitaminas C: 69mg | Kalcis: 147mg | Geležis: 4mg
Pateikta mitybos informacija yra įvertinimas ir skirsis priklausomai nuo naudojamų maisto gaminimo būdų ir prekės ženklų.
Kursas Salotos
Virtuvė Amerikos© „Trans Withpennies.com“. Turinys ir nuotraukos yra saugomos autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Visų receptų kopijavimas ir (arba) įklijavimas į bet kurią socialinę žiniasklaidą yra griežtai draudžiama. Čia peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.
