1 peržiūros
Jei nesilankėte Dublino, yra didelė tikimybė, kad niekada negirdėjote apie miesto mylimąjį patiekalą, kurį galima įsigyti, „Spice Bag“. Šis airių ir kinų skonių susiliejimas per pastaruosius dešimt – penkiolika metų tapo kultūriniu reiškiniu Airijoje.
Prieskonių dengtos vištienos, bulvyčių ir daržovių mišinys, prieskonių maišai labai skiriasi nuo klasikinių airių patiekalų, kurie yra populiarūs ant mano Dublino maisto ekskursijosvis dėlto jie lygiai taip pat skanūs! Šiame vadove aš suskaidysiu istoriją už šio naujojo amžiaus lobio ir leisiu jums patekti į tai, kur rasite geriausius „Dublino prieskonių“ krepšius.
Prieskonių maišo istorija ir raida
Nuotraukų kreditas: „Xian Street Food“
Nors prieskonių krepšiai vis dar yra palyginti naujas išradimas, vis dar ginčijamasi dėl užkulisių. Dažniausiai priimta renginių versija yra ta, kad ji kilo iš „Saulėgrąžų“ kinų išsinešimo Pietų Dubline apie 2006 m. Matyt, darbuotojai sujungė pagrindinius patiekalo ingredientus, kad būtų užkandis po valandos, kuris iš pradžių nebuvo rodomas meniu.
Sunku tiksliai nustatyti, kaip prieskonių maišų populiarumas Airijoje padidėjo kitais metais, tačiau neilgai trukus jis tapo parašu patiekalu Kinijos išvežime. Šiomis dienomis tai yra daugiau nei jūsų tipiškas greito maisto pasiūlymas, netgi pasirodęs kai kuriuose sėdimojo restorano meniu.
2025 m. Pradžioje į „Oksfordo anglų kalbos žodyną“ buvo pridėtas terminas „prieskonių krepšys“, o maisto pristatymo programa „Deliveroo“ netgi pasiūlė sukurti Nacionalinę prieskonių krepšio dieną!
Kas yra prieskonių krepšyje? Ingredientai ir paruošimas
Dublino prieskonių krepšiai yra pagaminti iš gana paprastų ingredientų ir paruošimo būdų, nors rezultatas yra drąsus nenugalimų skonių mišinys.
Pagrindiniai komponentai yra traški druska ir čili padengta susmulkinta arba sumuštas vištiena ir gabaliukų bulvytės, vadinamos „traškučiais“. Daugeliu atvejų šie elementai bus sumaišyti su svogūnų ir pipirų asortimentu, nors kai kurios įstaigos taip pat apima čili. Pasirinkite užeigos taip pat siūlo veganiškų alternatyvų, kai vištiena keičiama į tofu ar grybus.
Viskas yra padengta nuostabiu prieskonių asortimentu, pavyzdžiui, druska, kinų penkių prieskonių, česnako ir čili. Paprastai pasirenkate panardinimo padažą, o Curry yra labiausiai paplitęs.
Užsisakius iš paėmimo, ingredientai bus kepti, nors namuose galima pasidaryti sveikesnes alternatyvas su parduotuvėje pirktu prieskonių mišiniu, naudojant orkaitę ar oro keptuvę.
Kur gauti geriausius prieskonių maišus Dubline
San Sab
Nuotraukos kreditas: San Sabas
San Sab buvo išrinkta geriausia vieta gauti prieskonių maišus Dubline, todėl negalėjau laukti, kol pateksiu į vieną iš jų Tailando stiliaus versijos Kai pirmą kartą atvykau į miestą! Tai populiari vieta abiem Sėdi valgiai ir išsinešimaiir man patiko Tamsus, šiuolaikinis dekoras.
Aš labai tikėjausi ir derino Lengvai mušami vištienos gabalėliai ir traškios bulvytės Tikrai manęs nenuleido. Tai, kas man labiausiai patiko Saldūs, sūrūs ir aštrūs užrašai.
San Sab – „Dublin D09 C2W0“ – Dirba kiekvieną pirmadienį ir sekmadienį nuo 16:00 iki 9:00, antradienį ir trečiadienį nuo 16:00 iki 21:30, ketvirtadienį nuo 16:00 iki 22:00, kiekvieną penktadienį ir šeštadienį nuo 12:30 iki 22:00.
Xian gatvės maistas
Xian gatvės maistas yra neabejotinai garsiausia „Dublino Spice“ krepšio vieta, pastaraisiais metais išėjus virusiniam. Kai pastebėjau ilgą klientų liniją, eilę už šios ribų kompaktiškas greito maisto jungtisAš negalėjau padėti, bet norėjau išbandyti jų prieskonių krepšį.
Vietoj jų klasikinės vištienos varianto aš ėjau tofu. Jo Švelnus skonis reiškė Sužinojo visus paryškintus, pikantiškus skonius prieskonių mišinys. Jis skonis dar geriau, kai pateko į parašą Kreminis kario padažas.
Xian gatvės maistas – Dublinas D02 DX39 – Dirba kiekvieną dieną nuo 12:00 iki 12:00.
Saulėgrąžos
Turėjau išbandyti kainą Takeaway Tai sakoma, kad tai yra prieskonių krepšio namai, todėl aš išėjau iš centro, kad pasukčiau pro šalį Saulėgrąžosa šurmuliuojanti greito maisto vieta.
Nors buvau suplanavęs išbandyti jų tradicinį vištienos prieskonių krepšį, mane suintrigavo krevečių versijako aš niekur kitur nemačiau. Keptos krevetės yra tai, ką aš myliu kaip jos, bet ugningi ir aromatiniai prieskoniai Perėjo daiktus į kitą lygį, kaip ir riešutų satay padažas.
Saulėgrąžos – „Dublin D6W DK70“ – Dirba kiekvieną pirmadienį – trečiadienį nuo 17:00 iki 22:30 ir kiekvieną ketvirtadienį iki sekmadienio nuo 17:00 iki 11:00.
Raudoni ryžiai
Raudoni ryžiai Buvo kažkur, apie ką niekada negirdėjau, kol atvykau į Dubliną, tačiau tai labai rekomendavo krūva vietinių gyventojų, kuriuos sutikau viešnagės metu. Tai a PINT dydžio išsinešimas Šiek tiek iš centro, bet patikėk manimi, verta pasistengti čia atvykti!
Aš ėjau prieskonių dėklasdėžutėje patiekiamas prieskonių krepšys. Skoniai buvo sensacingi iš traškios bulvytės ir aštrūs svogūnai į sultingų vištienos gabalėliai.
Raudoni ryžiai – „Dublin D6W V029“ – Dirba kiekvieną pirmadienį – ketvirtadienį ir sekmadienį nuo 17:00 iki 12:00, kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo 17:00 iki 12:30.
Vasaros užeiga
Vasaros užeiga Turi keletą išsinešimo šakų visoje Dubline, kurie visi buvo pripažinti už savo žavius prieskonių maišus.
Aš pastebėjau Sausa, karšta vištienair jis buvo panašus į standartinį prieskonių krepšį su Saldūs paprikos ir švelnios bulvytės. Tačiau tai atėjo su Papildoma aštri vištiena, padengta kvapnia sausa trina.
Vasaros užeiga – Dublinas D08 V8W2 – atidaroma kiekvieną pirmadienį – ketvirtadienį ir sekmadienį nuo 17:00 iki 12:00, kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį nuo 17:00 iki 12:30.
Kaip prieskonių krepšiai tapo interneto sensacija
Nuotraukų kreditas: „Summer Inn“
Nuolanki Dublino prieskonių krepšys yra šiuolaikinės airiškos virtuvės požymis, o jo kultūrinis poveikis ir evoliucija buvo nesuskaičiuojama daugybė diskusijų internete ir apžvalgų. Tokiose platformose, tokiose kaip „Reddit“, „YouTube“, „Tiktok“ ir „Instagram“, tiek „Airijos“, tiek „International Foodies“ reguliariai dalijasi savo mintimis ir rekomendacijomis apie šį legendinį patiekalą.
Nesibaigiančių diskusijų apie geriausias vietas, kur galima įsigyti prieskonių krepšius Dubline, o kiti svarsto, kaip jie lyginami su kitais airių greito maisto favoritais. Jei esate kažkas panašaus į mane, tai paliks jums ilgą išsinešimo sąrašą, kurį galite išbandyti!
Galutinės mintys ir rekomendacijos
Net jei paprastai esate patrauklūs rafinuotesniems maisto produktams ir skoniams, bent kartą apsilankymo metu išbandykite „Dublin“ prieskonių maišą, kurio nenorėsite praleisti! Norėdami gauti išsamią patirtį, išbandykite saują skirtingų įstaigų ir komandos prieskonių krepšį su traškiu airišku lageriu ar kremine guinnesu.
Dažnai užduodami klausimai (DUK)
Kas yra prieskonių krepšys Dubline?
Dublino prieskonių maišą sudaro druska ir čili susmulkinta vištiena, bulvytės ir daržovės, išmestos į kvapnų prieskonių ir prieskonių mišinį bei giliai keptą.
Kur galiu rasti geriausią prieskonių krepšį Dubline?
Nuolat diskutuojama apie tai, kur rasti geriausią Dublino prieskonių krepšį, nors tokios dėmės kaip San Sab ir Xian gatvės maistas dažnai pasirodo viršuje.
Kuo skiriasi prieskonių krepšys ir prieskonių dėžutė?
Priklausomai nuo to, kur jūs valgote, prieskonių krepšyje ir prieskonių dėžutėje yra tas pats patiekalas, nors pastarasis bus daug didesnis ir patiekiamas picos stiliaus dėžutėje. Tačiau kai kuriose prieskonių dėžutėse yra įprasti prieskonių maišo komponentai kartu su kitais užkandžiais, tokiais kaip vištienos rutuliai ir spyruokliniai ritinėliai.
Ar yra vegetariškų ar veganiškų prieskonių krepšių variantų?
Pasirinkite užeigos, turinčios vegetariškus ar veganiškus variantus, kurie paprastai naudoja tofu ar grybus, o ne vištieną.
Ar galiu gauti prieskonių krepšį, pristatytą Dubline?
Dauguma Kinijos išsinešimų Dubline siūlo pristatyti, jei norite užsisakyti prieskonių krepšyje.
Šaltiniai:
Valgyti Europą. (nd). Dublino maisto ekskursijos. Valgyti Europą. https://www.eatigeurope.com/dublin
San Sab. (nd). „San Sab Thai“ restoranas. https://www.sansab.ie/
Xi'an gatvės maistas. (nd). Xi'an gatvės maistas Dublinas. https://www.xianstreetfooddublin.ie/
Saulėgrąžų kinų išsinešimas. (nd). Saulėgrąžos Dublinas – pristatymas. https://sunflowerdublin.com/delivery?utm_source=gmbwebsite&utm_medium=organic&utm_campaign=google+my+Business
Raudoni ryžiai. (nd). Raudonųjų ryžių kinų restoranas. http://www.redrice.ie/wp/
„Summer Inn“ kinai. (nd). „Summer Inn“ kinų išsinešimas. https://summerinnchinese.ie/
