46 peržiūros
Kai pirmą kartą įžengiau į Leve Leve, jaučiausi taip, lyg būčiau išstumtas iš šurmuliuojančių Lisabonos gatvių į kažkur su lengva, raminančia energija. Pavadinimas „Leve Leve“ tikrai suteikia toną – tai frazė iš San Tomė ir Prinsipės, iš kurios yra kilęs baro įkūrėjas Abanilsonas Lavresas, ir reiškia „nusimink“. Ta atmosfera čia apima viską, nuo dekoro iki muzikos ir, žinoma, maisto. Tai daugiau nei tik vieta užkąsti; tai tarsi pristabdyti įtemptą miesto tempą ir mėgautis lėtesniu, turtingesniu potyriu.
Vieta ir atmosfera
Įsikūręs pačioje Bairro Alto širdyje, Leve Leve yra ideali vieta nakvynei ar a prieblandos Lisabonos maisto turas. Kai įėjau, mane pasitiko ryškios spalvos, Afrikos įkvėptas menas ir jauki aplinka, kuri nuo pat pradžių atrodė kviečianti. Sėdimųjų vietų derinys viduje ir lauke šioje srityje yra retas, todėl aš pasirinkau vietą lauke, kad pajustų kaimynystės atmosferą. Atmosfera išlaiko tobulą pusiausvyrą – pakankamai kasdieniška, kad būtų galima atvykti su draugais smagiai pavalgyti, bet su šiltu, unikaliu charakteriu, dėl kurio tai taip pat atrodo ypatinga proga.
Firminiai patiekalai ir meniu
Dabar apie maistą – tikroji šou žvaigždė. Mane patraukė vištienos iešmeliai su naminiu žemės riešutų padažu ir, pasakysiu, jie nenuvylė. Švelnus, sodraus, pikantiško skonio ir šiek tiek karšto, kiekvienas kąsnis buvo kupinas skonio. Žemės riešutų padažas suteikė netikėto posūkio, kuris išryškino geriausius patiekalo bruožus. Taip pat išbandžiau ir sardinių brusketą – dar vieną privalomą produktą, kuriame vietiniai portugališki skoniai derinosi su unikaliu Afrikos įkvėptu pateikimu. Porcijos puikiai tiks dalinimuisi, tad teko paragauti įvairiausių, kiekviena skanesnė nei paskutinė. Kiekvienas patiekalas čia yra susijęs su Afrikos ir Portugalijos sinteze, suteikiant tapas savitą posūkį, dėl kurio norite išbandyti daugiau.
Kokybė ir skonis
Kiekvienas Leve Leve kąsnelis liudija apie maisto kokybę ir rūpestingumą. Skoniai yra autentiški, tačiau stebinantys, sumaišydami prieskonius ir tekstūras taip, kad iš tikrųjų atspindėtų atmosferą. Pristatymas paprastas, bet stilingas, atitinkantis atpalaiduojančią vietos atmosferą. Jau pateikę skonį galite suprasti, kad ingredientai yra švieži ir kruopščiai atrinkti, kad išryškintumėte geriausias kiekvieno patiekalo savybes. Nenuostabu, kad žmonės visada piktinasi skoniu.
Paslauga ir patirtis
Paslauga čia atrodė kaip natūralus „leve leve“ filosofijos pratęsimas. Personalas buvo šiltas, draugiškas ir greitai rekomenduodavo patiekalus, kai negalėjau apsispręsti. Net ir esant pilnam namui, mūsų maistas atkeliavo per 15-20 minučių, o personalas užsiregistravo nesvyruodami. Nors čia negaunate „susipažinkite su virėju“ patirties, personalo žinios apie meniu leido lengvai atrasti naujus skonius.
Kainos ir kainos ir kokybės santykis
Maždaug 20 € vienam asmeniui vertė čia fantastiška. Porcijos yra dosnios, o maisto kokybė ir patirtis leidžia jaustis verta kiekvieno cento. Palyginti su kitomis vietomis šioje vietovėje, „Leve Leve“ unikalūs skoniai išskiria jį išskirtiniu būdu, suteikiant jums paragauti kažko ypatingo, nepažeidžiant banko.
Idealus laikas apsilankyti
Leve Leve yra labiausiai užimtas vakarienės metu, taigi, jei norite nelaukti, rekomenduočiau ateiti pietų vidurinėje popietėje arba vėlyvų pietų. Atmosfera vis dar gyva, bet laisvesnė. Jei esate čia vakarienės, laukite 30 minučių, tačiau vakaro nuotaika yra gyvybinga ir verta patirti.
Kodėl verta apsilankyti Leve Leve?
Leve Leve yra daugiau nei tik ispanų baras; Tai patirtis, kuri atneša gabalėlį San Tomė ir Prinsipės į Lisabonos maisto sceną. Afrikos ir portugalų sintezė, atmosfera ir pasakojimo per maistą jausmas paverčia jį tikru perlu. Rekomenduočiau visiems, norintiems išbandyti unikalius skonius, pasimėgauti kasdieniu maistu ar tiesiog atsipalaiduoti ir mėgautis akimirka.
Paskutinės mintys ir rekomendacija
Leve Leve yra ta vieta, į kurią aš nuolat grįšiu. Nesvarbu, ar esate gurmanas, turistas, ar tiesiog ieškote kažko kito, tai vieta, kurioje negalite suklysti. Tiems, kurie domisi unikaliu tapas patiekalu, tai būtina išbandyti.
Dažnai užduodami klausimai (DUK)
Ar turėčiau rezervuoti staliuką iš anksto?
Taip, tokiu užimtu metu kaip vakarienė, verta rezervuoti iš anksto, kad nereikėtų laukti.
Ar yra vegetariškų ar veganiškų variantų?
Taip, yra vegetariškų ir veganiškų variantų.
Ar yra lauko sėdynės?
Taip, jie siūlo lauko sėdynes, kurios puikiai tinka Bairro Alto atmosferai.