Saldžių ir aštrių skonių kupinas šis 4 ingredientų „Crock Pot Ham“. su ananasais ir abrikosais yra geriausias receptas gaminimui be pastangų. Nesvarbu, ar rengiate šventinę šventę, ar ruošiate jaukią vakarienę namuose, šis lengvai virinamas kumpis minimaliomis pastangomis suteikia puikų skonį, todėl puikiai tinka visiems, kurie mėgsta nepriekaištingą ir skanų maistą.
Jei norite skaniai pavalgyti, patiekite šį kumpį su mano pietų stiliaus žaliųjų pupelių ir lengvų šukuotų bulvių receptu.
Kiekviena šventė reikalauja išskirtinio patiekalo; mano visada buvo a burnoje tirpstantis, gražus kumpis. Bėgant metams ištobulinau kumpio virimo receptus – rudojo cukraus garstyčių kumpio ir Copycat medaus kepto kumpio – ir dabar džiaugiuosi galėdamas į savo asortimentą įtraukti ir puodo versiją.
Pradėjau eksperimentuoti su lėto gaminimo būdais, naudodamas puodą, o ne keptuvę, ir esu sužavėtas rezultatais. Taip pat sutaupysite vietos orkaitėje per įtemptus laikus, pavyzdžiui, Velykas, Padėkos dieną ir Kalėdas.
Kuris puodui tinkamiausias: su kaulais ar be kaulų kumpis?
Renkantis šį lėtos viryklės receptą su kaulais arba be kaulų kumpį, puikios naujienos yra tai, kad bet kuris iš jų puikiai tiks! Štai keletas dalykų, apie kuriuos reikia pagalvoti:
- Kumpiai su kaulais Dėl kaulų čiulpų ir riebalų, jie turi sodresnį, tradicinį skonį. Tai pagerina mėsą kepant ir sukuria gražų pateikimą.
- Kumpiai be kaulų yra neįtikėtinai lengva pjaustyti ir patiekti, todėl puikiai tinka šeimos susibūrimams arba kai norite sumuštinių likučių. Jie paprastai yra mažesni ir kompaktiškesni, todėl gali geriau tilpti į „Crock Pot“, jei turite mažai vietos. Be to, jie iškepa greičiau, nes nėra kaulo.
„Crock Pot Ham“ ingredientai
- Kumpis: Naudokite 7–8 svarų sveiką arba spirale supjaustytą kumpį.
- Ananasų sultys: Šviežios arba konservuotos ananasų sultys suteikia puikų saldų ir tropinių vaisių skonį.
- Abrikosų konservai: Paimkite ir naudokite savo mėgstamą prekės ženklą.
- Garstyčios: Šis receptas reikalauja viso grūdo garstyčių, kurios yra šiek tiek aštrios ir šiek tiek aštrios, bet ne pribloškiančios.
Kiek laiko reikia virti kumpį puode?
Iš anksto virtam kumpiui (su kaulais arba be kaulų):
Virkite LOW 3–4 valandas arba kol pasieks vidinė temperatūra 140°F (naudokite mėsos termometrą, kad patikrintumėte storiausią kumpio vietą).
Kaip pasigaminti šį paprastą „Crock Pot Ham“ receptą
Pagaminti šį švelnų, kvapnų kumpį taip paprasta, kaip tik įmanoma! Štai kaip:
- Įdėkite kumpį į lėtą viryklę.
- Suplakite ananasų sultis, abrikosų konservus ir garstyčias.
- Glajų užpilkite ant kumpio, uždenkite ir virkite ant LOW 3–4 valandas.
- Baigę išimkite kumpį, supilkite sultis ir supjaustykite griežinėliais.
Kiek kumpio galiu patiekti vienam asmeniui?
Kai patiekiu jį vakarienei, vienam žmogui paprastai planuoju apie ¾ svaro. Padidinkite šią sumą iki 1 svaro, jei norite likučių.
Ką patiekti su lėtoje viryklėje keptu kumpiu
Donya patarimai, kaip sukurti tobulą šventinį kumpį
Taip, kumpį galite virti ant HIGH 2–3 valandas, tačiau ilgesnis kepimas žemoje temperatūroje užtikrina švelnesnius ir sultingesnius rezultatus.
Kukurūzų krakmolą sumaišykite su tokiu pat kiekiu šalto vandens, tada įmaišykite į glazūrą Crock Pot. Virkite 15-30 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol glajus sutirštės.
Likęs kumpis gali būti laikomas sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų arba užšaldytas iki 3 mėnesių. Likučius pašildykite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, kol sušils.
Daugiau „Crock Pot“ receptų
Jei bandėte tai „Crock Pot Ham“ receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!
4 Ingredientas Crock Pot Ham
Porcijos: 12
Kalorijos: 38kcal
Spausdinti Smeigtukas Įvertink Išsaugoti Išsaugota!Supakuotas su saldžiais ir aštriais skoniais, tai 4 ingredientų „Crock Pot Ham“. su ananasais ir abrikosais yra geriausias receptas gaminimui be pastangų. Nesvarbu, ar rengiate šventinę šventę, ar ruošiate jaukią vakarienę namuose, šis lengvai gaminamas kumpis suteikia puikų skonį ir minimaliomis pastangomis, todėl puikiai tinka visiems, kurie mėgsta lengvus ir skanius patiekalus.
Pastabos
- Kumpiai su kaulais Dėl kaulų čiulpų ir riebalų, jie turi sodresnį, tradicinį skonį. Tai pagerina mėsą kepant ir sukuria gražų pateikimą.
- Kumpiai be kaulų yra neįtikėtinai lengva pjaustyti ir patiekti, todėl puikiai tinka šeimos susibūrimams arba kai norite sumuštinių likučių. Jie paprastai yra mažesni ir kompaktiškesni, todėl gali geriau tilpti į „Crock Pot“, jei turite mažai vietos. Be to, jie iškepa greičiau, nes nėra kaulo.
- Likusį kumpį laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų arba užšaldykite iki 3 mėnesių. Likučius pašildykite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje, kol sušils.
- Kai patiekiu jį vakarienei, vienam žmogui paprastai planuoju apie ¾ svaro. Padidinkite šią sumą iki 1 svaro, jei norite likučių.
Mityba
Kalorijos: 38kcal | Angliavandeniai: 9g | Baltymai: 0.4g | Riebalai: 0.2g | Sotieji riebalai: 0,02g | Polinesotieji riebalai: 0.1g | Mononesotieji riebalai: 0.1g | Trans riebalai: 0,001g | Cholesterolis: 0.1mg | Natris: 62mg | Kalis: 41mg | Pluoštas: 0.3g | Cukrus: 6g | Vitaminas A: 25TV | Vitaminas C: 3mg | Kalcis: 8mg | Geležis: 0.2mg
Norite sužinoti daugiau apie lėtą gaminimą?
Jei nesate naujokas gaminant maistą „Crock Pot“ arba tiesiog nežinote, nuo ko pradėti, galiu padėti. Sudariau naudingą vadovą su patarimais ir receptais, padėsiančius naudoti lėtą viryklę kaip profesionalą!
Kaip pradėti lėtą gaminimą
Skaitytojo sąveika
Source link