Jei ieškote sultingiausių ir kvapniausių vištienos šlaunelių be jokio kepimo rūpesčio, šis Ore keptos vištienos šlaunelės receptas kaip tik tau! Turėdami tik keletą paprastų ingredientų, per mažiau nei 30 minučių gausite tobulai traškią, auksinę odą ir švelnią, sultingą vištieną!
Patiekite šį beprotiškai skanų keptos vištienos patiekalą su „Crock Pot“ keptomis pupelėmis ir šviežių ananasų salotomis, kad savaitės nakties valgis būtų kupinas skonio.
Pirmą kartą kepdama vištienos šlauneles keptuvėje, nebuvau tikras, kad jos išeis tokios traškios kaip keptos. Bet vienas kąsnis, ir viskas, mano mintys pasikeitė, kai aš turėjo šias gražiai parudavusias, puikiai iškeptas vištienos šlauneles. Geriausia dalis? Tai sveikesnis pasirinkimas, kuris negaili skonio!
Kodėl jums patiks šis receptas
- Traški oda be papildomo aliejaus: Oro gruzdintuvė cirkuliuoja karštą orą aplink vištieną, suteikdama jai traškią, auksinę odelę, nereikalaujant gruzdintuvės ar daug aliejaus.
- Greita ir paprasta: Vos per 30 minučių galėsite suvalgyti vakarienę ant stalo, kurios skonis tarsi užtruktų valandas.
- Universalus ir skanus: Šis receptas tinka savaitės vakarienei, atsitiktiniams pasisėdėjimams ar net ruošiant maistą savaitei!
- Puikiai tinka pramogoms: Nesvarbu, ar maitinate minią, ar laikote mažus ir jaukius daiktus, šios vištienos šlaunelės yra populiarios kiekvieną kartą, kai jas patiekiu.
Ko reikia, kad pagamintumėte geriausias ore keptas traškias vištienos šlauneles
Donya patarimai, kaip geriausia ore kepta vištiena
- Išdžiovinkite vištieną: Prieš dėdami prieskonius, būtinai nusausinkite vištieną popieriniu rankšluosčiu. Tai padeda odai gražiai traškėti keptuvėje.
- Nepraleiskite progos: Įpusėjus kepimui apverskite vištienos šlauneles, kad iškeptumėte tolygiai ir iš abiejų pusių būtų traški oda.
- Suteik jai vietos: Neperpildykite oro gruzdintuvės krepšio. Jei gaminate daug žmonių, darykite tai partijomis, kad oras galėtų cirkuliuoti aplink kiekvieną gabalą.
- Leisk pailsėti: Kai vištiena iškeps, prieš patiekdami leiskite pailsėti 4-5 minutes. Tai padeda sultims persiskirstyti, todėl kiekvienas kąsnis tampa švelnus ir sultingas.
Žingsnis po žingsnio puikiai iškeptų vištienos šlaunelių vadovas
- Nupjaukite papildomą odą nuo vištienos šlaunelių. Abi puses pabarstykite naminiais prieskoniais.
- Vištienos šlauneles odele į apačią vienu sluoksniu sudėkite į oro gruzdintuvės krepšelį. Nustatykite temperatūrą iki 360 laipsnių. Kepkite iš vienos pusės 10 minučių, apverskite vištieną ir kepkite dar 10 minučių. Vištieną išimkite iš keptuvės ir leiskite pailsėti, tada, jei norite, papuoškite papildoma druska, petražolėmis ir citrinos įspaudu.
Kepimo temperatūra ir laikas:
Visada patikrinkite vidinę temperatūrą mėsos termometru, kad įsitikintumėte, jog ji pasiekia 165°F saugiam valgymui.
Nustatykite oro gruzdintuvą į 375°F už 20-25 minutes vištienos šlaunelėms su kaulais su oda. Jei naudojate vištienos šlauneles be kaulų, nustatykite kepimo laiką iki 15-20 minučių.
Dažniausiai užduodami klausimai
Keptuvėje galite naudoti vištienos šlauneles be kaulų / be odos. Prieš pagardinant vištieną lengvai apipurkškite kepimo purškikliu, kad padidėtų apskrudimas ir skonis.
Tikrai! Daržoves, pavyzdžiui, bulves, supjaustytas griežinėliais, papriką arba morkas, tuo pačiu metu galima kepti keptuvėje. Tiesiog įsitikinkite, kad krepšelis neperpildytas ir pagal poreikį pakoreguokite gaminimo laiką.
Įdėkite vištienos šlauneles atgal į keptuvę 3–5 minutėms 350 °F temperatūroje. Taip oda bus traški, o vištiena įkaitins jos neišsausindama.
Ką patiekti su „Air Fryer“ vištienos šlaunelėmis?
Aš naudoju šį receptą bet kada, kai vakarienei reikia ko nors lengvo, bet įspūdingo arba noriu sužavėti savo svečius nepraleidžiant viso vakaro virtuvėje.
Daugiau oro gruzdintuvių receptų
Jei bandėte tai Oro gruzdintuvės vištienos šlaunelių receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Ačiū!
Oro gruzdintuvė Vištienos šlaunelės
Porcijos: 4 porcijos
Kalorijos: 331kcal
Spausdinti Smeigtukas Įvertink Išsaugoti Išsaugota!Jei ieškote sultingiausių ir kvapniausių vištienos šlaunelių be jokio kepimo rūpesčio, šis Ore keptos vištienos šlaunelės receptas kaip tik tau! Turėdami tik keletą paprastų ingredientų, per mažiau nei 30 minučių gausite tobulai traškią, auksinę odą ir švelnią, sultingą vištieną!
Instrukcijos
„Southern Soul House“ prieskonių mišinys
Pastabos
- Visada patikrinkite vidinę temperatūrą mėsos termometru, kad įsitikintumėte, jog ji pasiekia 165°F saugiam valgymui.
- Nustatykite oro gruzdintuvą į 375°F už 20-25 minutes vištienos šlaunelėms su kaulais su oda. Jei naudojate vištienos šlauneles be kaulų, nustatykite kepimo laiką iki 15-20 minučių.
Mityba
Kalorijos: 331kcal | Angliavandeniai: 4g | Baltymai: 24g | Riebalai: 24g | Sotieji riebalai: 7g | Polinesotieji riebalai: 5g | Mononesotieji riebalai: 10g | Transriebalai: 0.1g | Cholesterolis: 142mg | Natris: 113mg | Kalis: 366mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 0.2g | Vitaminas A: 207TV | Vitaminas C: 0.1mg | Kalcis: 100mg | Geležis: 3mg
Norite sužinoti daugiau apie kepimą ore?
Jei nesate naujokas gaminant maistą naudojant oro gruzdintuvą arba tiesiog nežinote, nuo ko pradėti, galiu padėti. Sudariau naudingą vadovą su patarimais ir receptais, kad galėtumėte naudotis oro gruzdintuvu kaip profesionalai!
Kaip pradėti kepti ore
Traškus ir greitas: geriausi oro gruzdintuvų receptai!
NEMOKAMAS EL. pašto premija
Mano skrudintuvų receptai… jūs turite išbandyti šiuos!
Skaitytojo sąveika
Komentarai
Source link
Marie Parker
Labai ačiū už orkaitės kepimo instrukcijas. Jie yra išsamesni nei pridedamos instrukcijos.
Karen Snyder
Pirmą kartą gaminau šią keptuvę vištieną. Aš naudojau Southern Soul house prieskonių mišinį. Atrodė, kad dėl to vištiena buvo per sūri. Aš naudojau 1 1/2 a.š. prieskonių. Ar manote, kad galiu naudoti mažiau, kad gaučiau panašius rezultatus? Vištiena buvo labai sultinga ir kvapni!
Labas Karen.
Taip, tiesiog pakoreguokite prieskonius pagal savo skonį. Džiugu, kad „procesas“ pavyko. Oro gruzdintuvė pati geriausia!
~Donija