Ryškus ir spalvingas Avinžirnių salotos sujungia nuoširdų avinžirnių gėrį su šviežių daržovių traškumu, viską sumaišius su aštriu citrininiu padažu. Nesvarbu, ar ieškote greitų pietų, garnyro vakarienei ar sotaus užkandžio, šis patiekalas yra jūsų receptas, kuriame gausu maistingų medžiagų ir kurį lengva paruošti.
Jei mėgstate skonio salotas, išbandykite mano Viduržemio jūros makaronų salotas, Super Simple Caprese salotas arba Tuno salotas.
Neabejoju, kad žinote šį scenarijų: šeima badauja, esate „alkanas“ ir neturite energijos gaminimui. Įtraukite į šias citrinines avinžirnių salotas! Daugelį metų gaminusi jį pietums sau, tikrai žinau, kad jis skanus ir nesudėtingas, be to, jis yra vienas iš mano mėgstamiausių ruošiant maistą!
Kodėl jums patiks šis receptas
- Greitai ir lengvai pagaminamas: Galite išplakti vos per 15 minučių ir netgi pagaminti dvigubą partiją vienu metu. Dviguba partija yra jūsų savaitės patiekalas, nes salotos laikui bėgant tobulėja (tikras vienaragis)!
- Lūžtantis gaiva: Man patinka, kaip kiekviename šių salotų kąsnelyje gausu traškių, šviežių daržovių. Tai kaip sodas dubenyje! Skanus padažas suteikia ryškų, aštrų skonį, kuris gražiai sujungia visus ingredientus.
- Sveikas ir maistingas: Šis receptas be kepimo yra maistingų medžiagų šaltinis. Avinžirniuose gausu baltymų ir skaidulų, todėl šis patiekalas yra skanus, neįtikėtinai sotus ir sveikas.
- Salotų padažui jums reikės alyvuogių aliejus, citrinos sultys ir žievelės, česnakotruputį medaus, kmynų, raudonųjų pipirų dribsnių, druskos ir pipirų– visi gana pagrindiniai sandėliuko elementai!
- Avinžirniai šių salotų pagrindui. Garbanzo pupelės yra vienodos, todėl tinka bet kuri.
- Agurkai, pomidorai, raudonieji svogūnaiir žalioji arba raudonoji paprika suteikti šviežumo ir traškumo.
- Fetos sūris suteikia salotoms puikaus sūrumo ir greitai sutrina ir sumaišo su viskuo kitu šiose Viduržemio jūros regiono salotose.
- Galiausiai, šiek tiek šviežios petražolės padeda patiekalą sujungti.
- Puodelis puikiai tinka padažui gaminti.
- Didelis dubuo, skirtas sumaišyti visus salotų ingredientus, yra būtinas.
Recepto variacijos
Yra tiek daug būdų, kaip pasigaminti šias Viduržemio jūros regiono įkvėptas salotas. Štai keletas mano mėgstamiausių versijų, kurias išbandžiau per daugelį metų:
- Daugiau šviežių žolelių, tokių kaip krapai, česnakai ar kalendra, yra skanu!
- Alyvuogės prideda dar vieną sūrumą ir gali būti naudojamos vietoj fetos gaminant versiją be pieno.
- Į kreminių avinžirnių salotų padažą įpilkite šaukštą graikiško jogurto.
- Įdėkite avokadą prieš patiekdami, kad gautumėte kitą kreminį variantą.
Kaip pasigaminti avinžirnių salotas
- Pirmas žingsnis: Sumaišykite visus padažo ingredientus masono indelyje.
- Antras žingsnis: Į didelį dubenį sudėkite visus salotų ingredientus.
- Trečias žingsnis: Pusę užpilo užpilkite ant salotų.
- Ketvirtas žingsnis: Išmaišykite, kol pasidarys tolygiai padengtas, paragaukite ir prireikus įpilkite padažo.
Donya patarimai salotoms su avinžirniais
- Visada paragaukite padažo ir salotų, tada pritaikykite druską ir pipirus pagal savo skonį.
- Padarykite dvigubą partiją, kad galėtumėte mėgautis visą savaitę!
Dažnai užduodami klausimai
Šios salotos šaldytuve išsilaikys keturias dienas. Po to pradeda šiek tiek šlapintis. Man buvo naudinga nusausinti salotas antrą dieną, nes pomidorai ir agurkai išskiria drėgmę.
Taip, šios greitos ir paprastos salotos puikiai tinka ruošiant maistą ir iš anksto. Leiskite atvėsti keletą valandų, kad gautumėte maksimalų skonį ir tekstūrą.
Šios skanios salotos yra be glitimo. Kad jis būtų veganiškas, užpile esantį medų pakeiskite agava.
Ką patiekti su avinžirnių salotomis
Kad šios sveikos avinžirnių salotos taptų jūsų vakarienės planų dalimi, man patinka jas patiekti su „Air Fryer Salmon“ arba „Air Fryer Chicken Legs“. O jei gaminate lauke, išbandykite šį ant grotelių keptą citrinų vištieną arba šį lengvą kepsnį ant grotelių.
Daugiau salotų receptų
Jei bandėte tai Avinžirnių salotų receptas ar bet kokį kitą receptą, palikite 🌟 žvaigždučių įvertinimas ir praneškite man, kaip sekėsi komentarus žemiau. Dėkoju!
Avinžirnių salotos
Kalorijos: 310kcal
Spausdinti Smeigtukas ĮvertinkRyškus ir spalvingas Avinžirnių salotos sujungia nuoširdų avinžirnių gėrį su šviežių daržovių traškumu, viską sumaišius su aštriu citrininiu padažu. Nesvarbu, ar ieškote greitų pietų, garnyro vakarienei ar sotaus užkandžio, šis patiekalas yra jūsų receptas, kuriame gausu maistingų medžiagų ir kurį lengva paruošti,
Instrukcijos
Avinžirnių salotoms gaminti
Pastabos
- Daugiau šviežių žolelių, tokių kaip krapai, česnakai ar kalendra, yra skanu!
- Alyvuogės prideda dar vieną sūrumą ir gali būti naudojamos vietoj fetos gaminant versiją be pieno.
- Į kreminių avinžirnių salotų padažą įpilkite šaukštą graikiško jogurto.
- Įdėkite avokadą prieš patiekdami, kad gautumėte kitą kreminį variantą.
- Šios salotos šaldytuve išsilaikys keturias dienas
- Šios salotos puikiai tinka ruošiant maistą ir iš anksto. Leiskite atvėsti keletą valandų, kad gautumėte maksimalų skonį ir tekstūrą.
Mityba
Patiekimas: 1patiekimas | Kalorijos: 310kcal | Angliavandeniai: 27g | Baltymas: 15g | Riebalai: 17g | Sotieji riebalai: 10g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 4g | Cholesterolis: 67mg | Natris: 1470 mmg | Kalis: 1073mg | Pluoštas: 7g | Cukrus: 14g | Vitaminas A: 7292TV | Vitamino C: 198mg | Kalcis: 470mg | Geležis: 4mg
Skaitytojo sąveika
Source link
