Šie vištienos vakarienės idėjos atsakyti į seną klausimą, kas vakarienei? Išbandykite visus mūsų geriausius vištienos receptus: vakarienę keptuvėje, sriubas, salotas, enchiladas ir dar daugiau – įskaitant skanias vištienos krūtinėlės ir šlaunelių idėjas! Šiame sąraše yra kažkas kiekvienam.
Kas vakarienei? Nors esame du kartus kulinarinių knygų autoriai ir maisto tinklaraštininkai, taip pat esame užsiėmę tėvai, kuriuos šis klausimas dažnai pribloškia. Vištiena į pagalbą!
Yra tiek daug smagių, kūrybingų vištienos vakarienės idėjų, kurias nesunku įgyvendinti. Kaip du kulinarinių knygų autoriai ir receptų kūrėjai, užsibrėžėme tikslą juos visus atskleisti! Čia yra mūsų skaitytojų ir šeimos mėgstamų vištienos receptų sąrašas, įskaitant:
- Keptuvės vakarienėsišplakite keptuvę su kreminiu padažu, pavyzdžiui, Toskanos vištienos, citrininės česnako vištienos ir kt
- Vieno puodo vakarienės kaip mūsų lengva vištiena ir ryžiai
- Kepta vištiena kaip ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė ar šlaunelės
- Keptas viščiukas kaip graikiška vištiena ar keptos vištienos šlaunelės
- Salotos kaip ant grotelių keptos vištienos salotos arba vištienos makaronų salotos
- Enchiladas ir tacos
- Sriubos ir sumuštiniai
O dabar – mūsų geriausios vištienos vakarienės idėjos (krūtinėlės ir šlaunelių)!
Jei yra viena vištienos vakarienės idėja, kuri tikrai patiks mūsų namuose, tai paprasta citrininio česnako vištiena! Norėdami paruošti šį greitą keptuvės patiekalą, vištieną aptepkite prieskoniais ir kepkite keptuvėje, kol suminkštės ir sultingi, tada užpilkite greitu padažu su citrina, česnaku ir trupučiu grietinėlės.
Gaukite receptą
Ši vieno puodo vištiena ir ryžiai yra tobula lengva vakarienė, kuri trykšta skoniu! Švelnios vištienos šlaunelės ir purūs ryžiai troškinami jaukiame sultinyje su gaivumo pliūpsniu iš gaivaus petražolių ir citrinų gremolata užpilo. Dešimtys kartų gaminome šį vieną puodo patiekalą draugams ir šeimos nariams ir kiekvieną kartą tai yra hitas.
Gaukite receptą
Šioje keptuvėje apkepta vištienos krūtinėlė pasirodo nenumaldomai pagardintas aukso rudos spalvos plutele ir sultingu, švelniu interjeru! Štai visi mūsų patarimai ir gudrybės šiai šeimos mėgstamiausiai – patiekite su keliomis pusėmis arba dėkite į salotas, tacos ryžių dubenėlius ir kt.
Gaukite receptą
Štai vištienos receptas, kuris kiekvieną kartą daro įspūdį: vištienos piccata! Švelnūs aukso rudos spalvos vištienos kotletai yra supilami į sodrų citrinų ir sviesto padažą su sūriais kaparėliais. Šis klasikinis italų amerikietiškas patiekalas yra toks nenugalimas, kad tai gali būti viena iš mūsų mėgstamiausių vištienos vakarienių.
Gaukite receptą
Štai vištienos vakarienės idėja, kuri puikiai nutinka kiekvieną savaitės vakarą: graikiška vištiena. Mes mėgstame spalvingus vieno puodo receptus, o šis Viduržemio jūros regiono patiekalas turi charizmos. Iškepkite vištieną su pomidorais, alyvuogėmis, česnaku, citrina ir fetos sūriu, ir ji išryškės nuostabiais drąsiais skoniais.
Gaukite receptą
Reikia paprastos kvapnios vištienos vakarienės idėjos, kuri būtų paruošta per 30 minučių? Pastebėjome, kad apgaulingai sudėtinga rasti hitus vakarienės metu, bet atrodo, kad tai patiks visiems kiekvieną kartą, kai jį patiekiame! Sultingos vištienos juostelės yra puikiai pagardintos, įkišamos į tortiliją su gvakamoliu, sūrio trupiniais ir apipilamos švelniu laimo kremu.
Gaukite receptą
Išbandykite šį neįtikėtiną orkaitėje keptų vištienos šlaunelių receptą! Šis paprastas būdas yra puikiai pagardintos mėsos su traškia oda ir sultingu, sultingu interjeru paslaptis. Panardinkite juos į buivolių rančą ir tai bus grynas dangus.
Gaukite receptą
Šis kreminės Toskanos vištienos receptas yra jūsų svajonių vištienos vakarienė! Sultingos krūtinėlės maudomos svajingame saulėje džiovintų pomidorų, špinatų, česnako ir parmezano padaže. Nuo šio niekada nepavargsime, o patiekiant jį visada pasigirsta. Paruoškite vos per 30 minučių – tai lengva ir įspūdinga vištienos vakarienė!
Gaukite receptą
Šie grynuoliai gaminami su tikra vištienos krūtinėlė, kepama, o ne kepta, puikiai pagardinta traškia išore. Naminiai grynuoliai tinka visai šeimai, puikiai tinka Cezario salotoms ar puodams pagardinti. Jei pridėsite naminio padažo, pavyzdžiui, medaus garstyčių ar rančo, jie bus naujo lygio!
Gaukite receptą
Čia yra minią maloni vištienos vakarienė, kurią galite įtraukti į savo rotaciją: vištienos enchilados receptas! Sunku rasti žmogų, kuris atsisakytų šio Tex Mex mėgstamiausio. Kiekviena enchilada yra įdaryta susmulkinta vištiena ir sūriu, po to paskandinama raudoname padaže ir kepama, kol sušils ir taps lipni. Jis taip pat labai universalus: pusę keptuvės galite lengvai padaryti vegetarišką arba naudoti kukurūzų tortilijas be glitimo.
Gaukite receptą
Įvaldykite sultingos, puikiai pagardintos ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės meną! Išsiaiškinome itin drėgno, burnoje tirpstančio mėsos gabalo gudrybę. Naudokite šį metodą ir daugiau niekada neturėsite švelnios, nuobodžios vištienos! Puikiai tinka ant grotelių keptų vištienos salotų arba vištienos pesto sumuštinio.
Gaukite receptą
Patirkite drąsius juodos vištienos skonius ir sultingą tobulumą! Ši kulinarinė magija įprastą vištienos krūtinėlę paverčia kvapą gniaužiančiais kvapais ir šilumos užuominomis. Ši vištienos vakarienės idėja puikiai tinka su kai kuriais šonais arba patiekiama ant sumuštinių, salotų ar taco.
Gaukite receptą
Šiame ant grotelių keptos vištienos salotų recepte dera sultinga vištiena, traškios daržovės ir aštrus itališkas vinigretas, pagardintas pipirais ir parmezanu, kad patiekalas būtų sotus ir sotus. Virimui galite naudoti kitus vištienos kepimo būdus, pavyzdžiui, keptą vištieną, pajuodintą vištieną ir parmezano vištieną.
Gaukite receptą
Šis vištienos kukurūzų košės receptas yra kreminis ir jaukus, išsiskiriantis minkštomis bulvėmis ir ryškiais saldžiųjų kukurūzų pliūpsniais. Pridėjus vištienos, gausite baltymų, todėl patiekalas bus sotus. Tai vienas geriausių būdų mėgautis tomis saldžiomis sezoninėmis burbuolėmis, taip pat tinka ir konservuotiems kukurūzams!
Gaukite receptą
Sumaišykite bazilikų pesto su trupučiu grietinėlės ir gausite stulbinantį šviežią padažą sultingoms vištienos krūtinėlėms! Tai greitas triukas, kuris kasdieninę vakarienę paverčia kažkuo ypatinga, puikiai tinkančia pramogai ar tiesiog lengvu savaitės vakarienės patiekalu. Šis mūsų namuose labai populiarus: ypač kai turime svečių.
Gaukite receptą
Iš kreminio padažo blizgesio galite suprasti, kad šis yra geras. Sveiki atvykę į vieną iš mūsų mėgstamiausių vištienos valgymo būdų: šis česnakinės vištienos receptas! Švelnios, sultingos vištienos krūtinėlės aptepamos česnako milteliais, svogūnų milteliais ir rūkyta paprika, tada iškepamos ir užpilamos česnakiniu grietinėlės padažu.
Gaukite receptą
Vakarienės reikia skubėti? Įveskite šias sultingas, skanias keptuvėje keptas vištienos šlauneles! Sunku rasti patiekalą, kuris greitai paruošiamas su nedideliu triukšmu, tačiau šis patiekalas yra absoliučiai pakeistas. Viskas, ko jums reikia, yra paprastas prieskonių mišinys, kuris paruošiamas vos per 20 minučių!
Gaukite receptą
Štai vištienos vakarienės idėja, kuri prilygsta saulės spinduliams dubenyje: citrininė vištienos orzo sriuba! Zingy citrusiniai vaisiai visada pakelia nuotaiką, o tai beveik garantuotai padarys jūsų dieną šviesesnę. Į šį naują sriubos receptą įtraukėme švelniai susmulkintą vištieną ir purią mėsą – visa tai yra citrinos sultinys, pagardintas česnaku, raudonėliu ir krapais.
Gaukite receptą
Šios sultingos ant grotelių keptos vištienos šlaunelės puikiai tiks vasaros patiekalams ar savaitės vakarienei! Lengva marinato ir kepimo ant grotelių technika tinka šlaunims su kaulais arba be kaulų, todėl patiekalas bus nepamirštamas.
Gaukite receptą
Ši vištienos vakarienės idėja tapo viena iš tų užpakalinės kišenės koncepcijų, kurias laikome po ranka svečiams arba lengvai vakarienei savaitės vakarą. Jis puikiai tinka ir vienas, arba galite jį supjaustyti, kad papuoštumėte Cezario salotų ar ryžių dubenį. Tegyvuoja vištiena su parmezanu!
Gaukite receptą
Šios aštrios vištienos makaronų salotos yra kupinos Viduržemio jūros regiono skonio ir yra mūsų šeimos mėgstamiausi vasaros pietūs ar vakarienė! Tai švelnios vištienos, saulėje džiovintų pomidorų, artišokų, parmezano sūrio, šviežių žolelių ir aštraus vinigreto mišinys.
Gaukite receptą
Viena iš mūsų geriausių vištienos vakarienės idėjų yra šis vištienos pesto sumuštinis! Jame vaidina ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su žolelių bazilikų pesto, šviežia mocarela ir prinokusiais pomidorais, įtaisyta tarp dviejų traškios duonos riekelių.
Gaukite receptą
Šonai patiekiami prie vištienos vakarienės
Kaip vištienos vakarienę paversti valgiu? Visas savo idėjas sudėjome į šį 50 vištienos garnyrų sąrašą. Štai keletas svarbiausių dalykų:
- Troškintos daržovės kaip žaliosios pupelės, migdolai, troškinti brokoliniai arba troškinti grybai
- Salotos kaip pjaustytos salotos, obuolių salotos, kopūstų salotos arba arugula salotos
- Grūdai ir makaronai kaip kuskusas, orzo, česnakinio sviesto makaronai, citrininiai ryžiai
- Skrudintos daržovės kaip traškūs Briuselio kopūstai, parmezano bulvių skiltelės ar skrudintos saldžiosios bulvės
- Bulvių košė kaip mūsų geriausias bulvių košės receptas arba česnakinė bulvių košė
- Duonos kaip Skillet Cornbread, No Knead Bread arba Focaccia Bread
Daugiau vištienos technikų
Sužinokite daugiau apie šiuos esminius vištienos būdus!
Dažnai užduodami klausimai
Įtemptiems savaitės vakarams rinkitės greitus ir paprastus receptus, pavyzdžiui, citrininės česnako vištienos arba keptuvėje keptos vištienos, skrudintų bulvyčių arba makaronų patiekalų su vištiena. Taip pat galite pabandyti naudoti iš anksto iškeptą kepsninę vištieną, kad sutaupytumėte dar daugiau laiko ruošiant tokius patiekalus kaip enchiladas ir sriubas.
Yra daugybė sveikos vištienos vakarienės variantų! Ant grotelių kepta vištiena arba graikiška vištiena su daržovėmis, vištienos salotos su lengvais padažais, pavyzdžiui, ant grotelių keptos vištienos salotos, ir vištienos sriubos yra puikus pasirinkimas. Sutelkite dėmesį į liesus baltymus, nesmulkintus grūdus ir daugybę daržovių receptų subalansuotam maistui.
Virtos vištienos likučiai yra universalus ingredientas, kurį galima naudoti daugeliui patiekalų. Pridėkite prie salotų, sumuštinių, įvyniojimų, tacos, makaronų patiekalų ar keptų bulvyčių. Taip pat galite susmulkinti ir naudoti troškiniams, vištienos enchiladoms ar kesadiljoms.
Spausdinti
apibūdinimas
Ši vieno puodo vištiena ir ryžiai yra tobula ir skoniu kupina lengvos vakarienės idėja! Švelnios vištienos šlaunelės ir purūs ryžiai troškinami jaukiame sultinyje su gaivumo pliūpsniu iš gaivaus petražolių ir citrinų gremolata užpilo.
Dėl vištienos
- 8 be kaulų, be odos vištienos šlaunelės (apie 2 svarų)
- 1¼ arbatinio šaukštelio košerinė druska
- ½ arbatinio šaukštelio česnako milteliai
- ½ arbatinio šaukštelio svogūnų milteliai
- Šviežiai malti juodieji pipirai
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus
Dėl ryžių
- 4 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 mažas baltas arba geltonas svogūnas, susmulkintas
- 1½ puodelio balti ryžiai
- 3 puodeliai vištienos sultinys
- 1 arbatinis šaukštelis košerinė druska
- ½ arbatinio šaukštelio džiovintų krapų
Gremolatai
- ⅓ puodelis smulkiai pjaustytų itališkų petražolių (apie 1/2 krūva)
- 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (1 didelė citrina)
- 1/2 maža česnako skiltelė, susmulkinta
- 1 žiupsnelis košerinės druskos
- 1 malti juodieji pipirai
- Vištienos šlauneles nusausinkite ir pagardinkite košerine druska, česnako milteliais, svogūnų milteliais ir daug šviežių maltų pipirų. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Įdėkite vištieną ir kepkite 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės rudos spalvos. Išimkite vištieną į lėkštę, palikdami sultis keptuvėje.
- Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir suberkite česnaką ir svogūną. Kepkite 5 minutes, kol svogūnai labai suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite sultinį, ryžius, krapus ir košerinę druską, nubraukite keptuvės dugną, kad iš vištienos pasisemtų visi prieskoniai. Užvirinkite, sumažinkite iki mažos ugnies ir ant viršaus uždėkite apskrudusias vištienos šlauneles. Uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies 15–18 minučių, kol ryžiai suminkštės ir visas skystis susigers.
- Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaišykite gremolatai skirtus ingredientus.
- Nuimkite ugnį ir palikite uždengtą pastovėti 5 minutes. Atidenkite ir supurtykite ryžius šakute, tada uždėkite gremolata ir patiekite šiltus.
- Kategorija: Pagrindinis patiekalas
- Metodas: Vištiena
- Virtuvė: Vištienos vakarienė
- Dieta: Be glitimo